Klekovača

ВK ЗАВОД
ЗАРИЧ - Косьерич



Можжевеловая ракия

Ракия с ароматом можжевельника, или ароматная сливовая ракия, является надалеко известным брендом фруктовой области Косьерича. Принадлежит группе особенных натуральных ракий. Ее эпитет здоровая, может благодарить ягодами можжевельника. Для изготовления этой ракии пользуется осторожно выбранная мягкаја сливовая ракия, которая дестиллируется прибавлением спелых и сушенных плодов можжевельника, которые в контролированой главной фракции передают ей свои лечебные и ароматные смесы.

Поскольку плоды сливы для ракии и можжевельник не созревают в то же время, очень важно чтобы спелые ягоды можжевельника были сухие и свежемолотые, так они останут хорошие и своим присуством обогащают ракию.

Эта ракия лежит в дубоых кадках от которых получает затамненный, но ясный цвет темнозеленого дуката.

 



Особенности

Запах  „можжевеловой ракии“ – полный, интесивный и очень сложный, с ароматным и устойчивым запахом. В ее вкусе ощущается пригодность пить ее и гармоничность, со средней продолжительностю и дискретноо и привлекательной горечью.

Ракомендуется служить ее по комнатной температуре, как аперитив. Отлично подходит закускам сильного и более соленного вкуса, но очень хорошо подходит сухим пирогам в конце еды.

Географическое происхождение ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
Западная Сербия, Косьерич Винокуренный завод Зарич
УРОЖАЙ АЛКОГОЛЬ
1987. 40,0% v/v
СОСТАВ
сливовая крепкая ракия, можжевельник