ВK ЗАВОД
ЗАРИЧ - Косьерич

На наклонах гор Мальен, Повлен и Дивчибары, и ручью рек Скрапеж и Кладорубе, находится городок Косьерич, и в нем когда-то известный подвал ракии „ Повлен“, теперь это винокуренный завод Зарич.

Легенда говорит что город получил свое название по Антонию Косьеру, который приехал из села Косьери в Черногории, он здесь поселился со своими тремя синовями. После него, приездом еще несколько семьей, началос учреждатся селение в конце 18 века, которое стало городом 1829 г.

Ета область всегда была интересна туристам ради своих сел которые находятся по долинах, реках и холмах гор Мальен, Повлен и Дивчибаре. Чистый воздух, динамический рельеф и разнообразный климат, привлекали людей из больших городов отдыхать в неповрежденной природе.

Область Косьерича имеет долгую фруктовую традицию, по качеству которой город был известен и загранице. Ради своих климатических условях, состава грунта и высоты над уровнем моря 500-900 м, здешние сливы, прежде всего сорта пожегача, тернослива и ранняя слива, потом груши, яблоки, айвы и малины всегда были очень известные.

MХотя в последних 20 лет радикально уменьшено разведение фруктов, из-за проблем низкой цены продажи, сейчас все меняется. Благодаря возобновлению подвала ракии, эта фруктовая область не только возродилась, а в значительной мере увеличила количество посадков сливы. Сегодня больше 15000 домашних хозяйствов возобновляет и расширяет посадки для винокуренного завода Зарич.

Имея в виду новый этап в развитии хозяйства, с началом вложениях в винокуренный завод, локальная власть стимулировала приобретение посадок особеной программой для садоводов, таким способом определена стратегия дальнейшего развитья садоводства в этой области, с известным и уверенным покупателем Винокуренный завод Зарич.

Семья Зарич полностью возобновила старый подвал, технологчески улучшила и так обеспечила его высоко качественное производство ракии, прежде всего из сливы, у которой защищенное географическое происхождение, и высоко качественной ракии из малины.